poisson (pas de calais)

LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Fête, Pêche

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MERLAN FAÇON FISH & CHIPS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MILLEFEUILLES DE ROUGET PRESSÉ D'OLIVES NOIRS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

MOI ZE VEUX... ALLER AU MUSEE

Atelier, Exposition, Festival généraliste, Pour enfants, Pour enfants

MERICOURT, 62680

Le 29/01/2022

Pour s’approprier le musée, il faut en faire son terrain de jeu le plus tôt possible ! En 30 minutes, les bébés découvrent le musée et son ambiance. -Pour les 9/24 mois : Visite accompagnée « Bébé Nageur » : Venez découvrir avec votre bébé l’histoire du petit poisson autour d’un kamishibaï. L’occasion de découvrir peintures et sculptures du musée confortablement installés. -Pour les 2/3 ans :Visite-atelier « La Maison au Musée » : Observer les détails d’un tableau ou d’une sculpture, reconnaître les couleurs ou les animaux… Les raisons ne manquent pas pour arpenter les 1001 facettes du musée. Après l’observation d’une sélection d’œuvres, les enfants participent à un atelier. Petites mains, à vous les pinceaux, les crayons, pour expérimenter en beauté.

LES MIOCHES AU CINOCHE - Ponyo sur la falaise

Cinéma, Manifestation culturelle, Pour enfants

LENS, 62300

Le 09/02/2022

C’est au sommet d’une falaise qu’un jeune garçon et sa mère découvrent Ponyo, un drôle de poisson rouge piégé dans un pot de confiture. Son père, un sorcier vivant sous l'eau qui veille à la préservation des océans, l’oblige à rejoindre son milieu. Mais pour retrouver son nouvel ami, Ponyo s’échappe et se métamorphose en petite fille. Inspiré du célèbre conte d’Andersen La petite sirène, Miyazaki diffuse avec subtilité un message écologique sur la préservation des fonds marins

MOI ZE VEUX... ALLER AU MUSEE

Patrimoine - Culture, Sculpture, Pour enfants

Méricourt 62680

Le 29/01/2022

Pour s’approprier le musée, il faut en faire son terrain de jeu le plus tôt possible ! En 30 minutes, les bébés découvrent le musée et son ambiance. -Pour les 9/24 mois : Visite accompagnée « Bébé Nageur » : Venez découvrir avec votre bébé l’histoire du petit poisson autour d’un kamishibaï. L’occasion de découvrir peintures et sculptures du musée confortablement installés. -Pour les 2/3 ans :Visite-atelier « La Maison au Musée » : Observer les détails d’un tableau ou d’une sculpture, reconnaître les couleurs ou les animaux… Les raisons ne manquent pas pour arpenter les 1001 facettes du musée. Après l’observation d’une sélection d’œuvres, les enfants participent à un atelier. Petites mains, à vous les pinceaux, les crayons, pour expérimenter en beauté.

LES MIOCHES AU CINOCHE - Ponyo sur la falaise

Lens 62300

Le 09/02/2022

C’est au sommet d’une falaise qu’un jeune garçon et sa mère découvrent Ponyo, un drôle de poisson rouge piégé dans un pot de confiture. Son père, un sorcier vivant sous l'eau qui veille à la préservation des océans, l’oblige à rejoindre son milieu. Mais pour retrouver son nouvel ami, Ponyo s’échappe et se métamorphose en petite fille. Inspiré du célèbre conte d’Andersen La petite sirène, Miyazaki diffuse avec subtilité un message écologique sur la préservation des fonds marins

BULLE D'O...

Spectacle

CAMIERS, 62176

Le 02/04/2022

Bulle d'O, par la compagnie Cirqu'Ovent, est un spectacle pour les tous petits qui se retrouvent dans un univers explorant la beauté du monde marin, et aussi toute sa fragilité. Un poisson rouge dans un bocal... Une bouteille à la mer avec un message... Le passage dans l'univers marin. Le début d'une aventure dans un monde peu connu, magnifique, fragile. La vie se révèle autour du public. L'espace se remplit, on se retrouve en pleine immersion. Du lumineux, de la lumière noire, pour représenter des espèces phosphorescentes, un ballet de méduses. Une épave, trace du passage des humains, une intrusion posée qui se transforme en un habitat insolite... Spectacle organisé par la CA2BM, dans le cadre des Contes d'Opale. Spectacle gratuit pour les enfants de 6 mois à 5 ans - Deux représentations 15h30 et 16h30, Durée 30 minutes - Salle Sainte Gabrielle à Camiers

BULLE D'O...

Spectacle, Pour enfants

Camiers 62176

Le 02/04/2022

Bulle d'O, par la compagnie Cirqu'Ovent, est un spectacle pour les tous petits qui se retrouvent dans un univers explorant la beauté du monde marin, et aussi toute sa fragilité. Un poisson rouge dans un bocal... Une bouteille à la mer avec un message... Le passage dans l'univers marin. Le début d'une aventure dans un monde peu connu, magnifique, fragile. La vie se révèle autour du public. L'espace se remplit, on se retrouve en pleine immersion. Du lumineux, de la lumière noire, pour représenter des espèces phosphorescentes, un ballet de méduses. Une épave, trace du passage des humains, une intrusion posée qui se transforme en un habitat insolite... Spectacle organisé par la CA2BM, dans le cadre des Contes d'Opale. Spectacle gratuit pour les enfants de 6 mois à 5 ans - Deux représentations 15h30 et 16h30, Durée 30 minutes - Salle Sainte Gabrielle à Camiers